Month: January 2014

  • 我的生产经历

    预产期是1月22日,40周检查安排到1月20日。这次的检查照例要看看子宫口开没有开,上次38周检查的时候,还没有开。医生检查后,说已经开了2cm了,这是个好现象!大概有赖于我近期的早一次,晚一次的疯狂走路,上周走了3万5千多步!昨天,走了11651步!有点过量,但是这的确很管用。 今天(1月21日)凌晨的时候,我还在睡梦中,就感到肚子一阵阵的疼,但我睏的睁不开眼,也没有统计时间,到早上9:10才被最近一次阵痛给疼醒。这是宫缩开始了?不敢怠慢,赶紧拿出事前准备好的记录纸,记下开始时间和持续的时间。可是上午的疼痛只持续了两三次,每次也不是很疼,在吃完早餐后就结束了,这搞得我有点无措,不知道怎么回事。中午吃完午饭,还出去走了一圈,大概4000多步,但今天的感觉和昨天明显不一样,宝宝在肚子里活动非常频繁,我时时刻刻能感觉到她的挣扎,尤其在走下坡路的时候,肚子的坠胀感非常明显,有种下一秒宝宝就会出生的的感觉,不得已,我都要不时的停下来休息一下。到了晚上17: 43,我正在床上躺着,突然就觉得肚子疼,有点像来例假初期那种疼,时间持续了大概有4分钟左右,这是新一轮的宫缩开始了?我还是赶紧记录下时间,在随后的时间里,肚子的痛感开始有频率的发生,这是正式开始了生产前的宫缩准备。洗澡、吃饭、将待产包里的物品检查、打印修改好的月子食谱。。。在可以忍受的疼痛感觉下,继续有条不紊的完成待办事项。 到了晚上21:30,宫缩的频率还是每10分钟左右一次,每次持续大约20~30秒,疼痛感应该是有例假比较疼的时候,会皱眉,有时还会哼两声,但我还在等,如果到达每次持续的时间长达40秒,就准备起身去医院了,下体没有流血,也没有羊水破掉。 2月17日 再次更新就是宝宝快满月的时候,这一个月里,太多新的经历,新的体验,新的生活让我有些不知道如何再次提笔写出一个月前的生产经过。现在想想,一个月前的生活,尽管行动不便,但还是过的相当的滋润。 话说1月21日晚上,我在家里呆到了快11点(22:55),当时的宫缩已经到达每5-7分钟一次,每次有20-25秒,在一次特别长而且让我疼的叫出声的宫缩后,我决定立即去医院。匆匆热了几个包子,拿上早就收拾好的待产包,开车直奔医院。抵达并且check-in后,直接来到了观察室,2名医生前来检查子宫口的开缝情况。当时已经开到了4.7cm。我根据之前看到的朋友的生产日记,觉得都快开到5指了,也许我生的速度会很快。可医生说,让我最好绕着医院多走路,走上2个小时再来看看开缝情况。于是午夜时分,我就在医院的走廊上一圈又一圈的走,顺便熟悉一下周围的环境。当时宫缩虽然还在继续,但我觉得那种层级的疼痛和平时来例假的疼差不多,于是我拒绝了无痛分娩的注射。2个小时后,医生再来检查,说已经开到了5cm,可我的宫缩突然开始频繁,并且疼痛升级,已经让我疼到无法下床走路。我被护士从观察室推到了待产室。屋子里只有我一个人,手臂上开始插管子,应该是盐水和肌肉针。这个时候,我突然觉得下腹部有什么东西脱落,像是一个温暖的包袱落地,我的羊水终于破掉了。来医院之前,某人给医院打电话还被询问,是否有破水或是流血的情况,因为都没出现,所以医院还让我在家多呆会,幸好,我自己坚持来医院了。宫缩开始每三分钟一次,由于疼痛的厉害,我全身开始发抖,出现了抽搐的现象,无论我怎么努力要深呼吸,就是不能停止下来。宫缩带来的疼痛让我想要大声叫出来,但又怕耗费太多的体力,只好努力不停的深呼吸,并且要求立即打无痛分娩。也许那天晚上是个黄道吉日,许多孕妇都要生,当医生来给我插针时,我已经在待产床上疼了将近1小时,也抽搐了一小时,体力几乎快要耗干。不过好在无痛分娩的药效发挥的很快,注射后大概过了20分钟,我就感觉到体内的痛感慢慢减轻,身体不在抽搐,我终于可以睡一下了。医生几乎每隔1小时来看一下子宫口的开指情况。凌晨四点半,医生过来检查,说是开到了7cm,让我还要耐心等待,我迷迷糊糊的应了声,就又睡过去了。刚刚睡着,突然冲进来十几个医生护士,其中一个一言不发,拿出一根管子,又要往我下体处插,说是可以更仔细的监控宝宝的心跳,我看了下表,距离刚才的检查只过了10分钟。有一个人上来跟我解释,说由于我的宫缩很频繁并且非常的剧烈,他们监测到宝宝的胎心跳动频率骤降,从140几降到了8、90/分钟。我被要求戴上了氧气罩,并且一直要做深呼吸。尽管感觉不到身体的疼痛,但是莫名的又开始抽搐起来,并且无法控制。再次被告知,如果宝宝的心率没有增加的话,可能就会遇到脐带绕颈的情况,随时推进手术室。万幸,宝宝的呼吸很快就回到了130/分钟。一个小时后,我渐渐睡去,抽搐渐渐停止。 接下来的时间就是不停的睡睡醒醒,终于在22日上午9:19子宫口已经全开,助产护士进来教我如何push,就是在每次宫缩来临的时候,深深的呼吸一口气,然后憋足10秒,像上大号一样使劲,每次连续做三次这样的深呼吸。2个多小时的时间里,我不停的重复Push,宫缩的痛感以及由于宝宝准备出来而带来的压力痛感,让我几乎无法忍受,有时候,我都分不清什么是宫缩,什么是压痛。张嘴大口呼吸而让嗓子干的不得了,而我只能靠一根吸管,偶尔嘬上2口水润一下而已。我一直以为我也会有侧切之类的动作,直到最后都没有侧切。一直被一波波的疼痛而折磨,还是不能叫,保留体力,到最后有两下我实在疼的受不了而发出惨叫时,宝宝出来了,那种锥心的痛感一下子消失让我突然有点蒙,而眼睛也因为过于用力挤压,而变得有些模糊不清。刚出生的宝宝在医生快速擦掉污血后,放到了我的胸前进行Skin to Skin,宝宝给我的第一份礼物就是她在我胳膊上尿了,一股暖流,提醒我,从这一刻起,我就是一名妈妈了。很奇怪的感觉,很不真实。 历经18个小时,我的宝贝终于来到这个世界上,Today is a brand new day!

  • 孕期全方位回顾

    都说怀孕,第一个孩子照书养,第二个孩子照猪养。目前还没有第二个小孩,但是在有了第一个baby后,生活一切都不一样了。买了相关的书籍,经常去的论坛,从时尚、美容类版块转而关注到育儿版块。口味发生了变化、身材发生了变化、心情发生了变化,最重要的是,生活发生了变化,而且,这是改变一生的变化。 回顾整个孕期,我想我应该是属于过的不太舒服的那类,虽然没有一直吐到最后,但大部分时间,身体总有这点或那点的不舒服。这么10个月过来,发现这也许是一种痛苦的幸福。 首先说说整个孕期的过程吧。 5月份确定怀孕,等到去医院做确认的时候,已经是怀孕八周了,前八周的时间里,我每天在院子里做大量的体力劳动,例如翻地、拔草之类的,中间还搬过沙发,幸好,这一切都很平安的过来了,我也没有什么特别的感受,就是对味道变得很敏感,致使我还把新买皮沙发给退了,也渐渐的不爱吃肉,一开始我还以为我这是苦夏的开始。待到医生确认我已经有了baby,我才知道,孕期的旅程已经在我不知不觉中开始了。 8周见医生时,我还很高兴的和医生说,我没有什么特别大的反应,没有吐。话不能说满,第9周刚开始,晚上给某人准备第二天的午饭时,突然一下子就趴到水池边吐掉了所有的晚餐,从那天起,每天早一次、晚一次,有的时候半夜还要被难受的感觉惊醒,跑到洗手间狂吐,不吐出来睡不着觉,更严重的时候,吐到胆汁、胃液全都已经出来了,嗓子都被酸哑。又因为不能吃肉、不能吃主食、每天就靠生菜沙拉、水果、果汁和水度日,我的体重在随后的2个月里迅速下降。甚至降到我体重的最低水平。但小婴儿可以不受影响,他们会自己选择吸收母亲体内自己需要的营养,所以我的肚子还是在一天天的变化着。孕吐期间,如果外食,我能接受的就是韩国豆腐汤,微微辣,吃的很过瘾,还有泰式冬阴功汤,酸辣口,吃下去也很开胃,米饭炒菜就算了。 孕吐期间,我的主食除了极少量的水煮鸡肉和通心粉,大部分都是玉米沙拉。玉米和彩椒,颜色搭配,口感上都很舒服。全麦面包也是一个很好能止住孕吐的食物,只不过,这个真的很难下咽。另外正好那会是桃子上市的季节,孕吐期间我整整吃了40个桃子,李子也不错,这个我也吃掉了大概30个左右。由于每天这样大量的蔬菜、水果,我没有什么便秘的问题。当然这样的吃饭我觉得只适合于孕中前期,因为糖分会摄入很多。到中后期,需要考虑孕期糖尿病的问题。孕前期让我很痛苦的还有一点就是我脖子落枕,整整一个多月的时间,每天早上起床,脖子完全不能动。并且经历了一次中暑和胃痉挛。 孕吐很神奇的在16周后嘎然而止,都说下面的孕中期是孕妇最幸福的时刻,因为胃口大开、没有孕吐,没有月经。但我不是这样,虽然不会呕吐,但胃口依然很差,每天需要吃的叶酸,由于药片巨大,所以吃完很久,我都会觉得嗓子眼一直堵着,这个感觉持续到9个月,即使今天,吃完也会觉得不是很舒服。但胃口的确好一些了,开始尝试着吃一些米饭炒菜及其他主食,并且又开始了自己在家做饭的日子。 每天早上一杯Low/No Fat Milk,一片全麦面包、一个水果,午饭一份杂粮饭,一份或二份蔬菜,晚餐就是各种汤加炒菜。饺子很馄饨也吃了不少,总之胃口的确好很多。药片除了叶酸,还增加了钙片,每天摄入量达到1000mg。这个时候,体重开始回升,并且是稳步回升。我活动量不是很大,不能做到每天都出去散步,孕妇瑜伽一周大概做两次,但可能吃的方面控制的很严格,所以体重一直也保持在正常的范围。 进入到8个月后期,胃口开始变得很好,有了很多很想吃的食物,饭量也开始增大,虽然知道这段时间体重增加都会增加到自己的身上,但是架不住胃口真的很好。体重涨的很快,我惊恐的发现,不知不觉中,我竟然有了副乳!所以我加大了运动量,每天坚持散步,而且开始为迎接宝宝和月子做准备,每天都有许多的家务,虽然吃的比以前多一些,但是消耗量也变大,我还特别戒掉了巧克力粉。早餐如果吃了全麦面包,就不加麦片,如果加麦片就不放全麦面包,早上的水果变成了苹果或柚子。 虽然胃口变得很好,但是身体仍然会有些不舒服。从7个月开始,我就有了头疼的毛病,不是一直头疼,而是断断续续,有的时候,一整天都被头疼困扰,有时突然疼一下,过个几秒钟就好了。我也很担心是不是有孕晚期的高血压问题,但医生测量后说身体数据指标一切正常。这段期间,还发生了腿抽筋3次、静脉轻度曲张、以及腿部水肿的问题。特别是有段时间,晚上睡觉的时候,腿会感觉特别难受,像是一直悬着,那种感觉可以生生的把我从熟睡中给难受醒来,解决的办法只有靠按摩和脚下垫上高的垫子。所以我一直也认为那段时间头疼的问题和晚上无法休息好是有关了。 从8个月后期,肚子变大后,每天起床、翻身变的有些困难了,有的时候需要别人帮忙。这个是没有办法的事情。坐下的时候也会感觉到肚子很大,开始担心会不会压到宝宝。 现在,距离预产期还有8天的时间。我每天坚持走路,并且加大运动量,推荐一个免费iPhone apps: Moves,可以记录每天的走了多少步。坚持做饭、坚持做一些力所能及的家务。体重在最近三周内变得很稳定,没有大幅上升。希望我能坚持到最后时刻,坚持就是胜利! 接下来说说我对整个孕期的体重控制。 之前看到的书上说,整个孕期体重增加如果能控制再26斤内,就是非常健康的。又看到说,日本会更严格,孕期的体重增加超过16斤就算胖的了。所以从怀孕的一开始,我就没有打算大吃大喝。除了孕吐那段期间吃的很清淡以外。其他的时间,我尽量都做到菜多、汤多、肉适量、主食少,不吃零食。 菜类可选的品种很多,我喜欢每周都至少一样的青菜,一样蘑菇,可以和不同的其他蔬菜进行百搭,每周冰箱里至少要有5种不同的蔬菜用来相互搭配。我做的最多的就是各种汤,配合着时令,冬瓜上市的时节,就坐虾米冬瓜汤,排水又去火,冬天白萝卜上市的时候,更是一周一大根白萝卜变着花样做,萝卜汤、日式关东煮、醋烧白萝卜、凉拌萝卜丝、萝卜丝饼等等做法。我还很喜欢吃山药,这个和各种汤搭配也非常的合适。到孕晚期,我经常做银耳汤,放一点红枣、一点百合、一点枸杞,养颜又爽口。大概是这些汤汤水水喝很多,所以整个孕期体重很好的控制在了26斤的范围内。晚餐的种类可以参考我以前的博客,里面记录了很多。我的朋友说,月子里这么吃也是可以的。 孕期里我经常喝柠檬蜂蜜水,做法看这里。因为白水会觉得没有什么味道,柠檬水不仅可以美白,并且对预防便秘也有很好的效果。整个孕期,除了前8周在不知道怀孕的情况下喝过几次咖啡,剩下的时间,我没有喝过任何含咖啡因的饮品,包括各种茶,甚至菊花茶也不喝。在孕期的最后一个月里,我开始喝少量的菊花茶,配合着红枣水(包括去核红枣、黑枣、枸杞和黑豆),这是因为看到别人说在孕期的最后的一个月,如果妈妈体内火太大,宝宝容易有湿疹,所以我开始喝菊花,红枣水是对肾有好处,这个要一直喝到月子结束。 下面还做了个孕期化妆品总结: 孕前期:1~4个月。 因为要为怀孕做准备,尽管查了很多的资料,但对于护肤品还是很有顾虑。所以平时除了上一点爽肤水,白天涂防晒以外,我基本停掉了所有的护肤品及化妆品,甚至body lotion/cream,4个月后,皮肤毛孔粗大、泛红、泛黑、油光满面、冒痘,甚至觉得皮肤有下垂的趋势,几乎所有的皮肤问题都在我脸上体现了。其实现在想想,真的没有那么必要。只要注意避免使用含有以下成分的护肤品就好了。 需要避免的护肤品成分:retinol,salicylate及精油,另外,香水类、美白类及祛痘产品最好都不要用。 如果更严格一些,禁用的成分可以扩大:Differin (adapelene), Retin-A, Renova (tretinoin), Retinoic acid, Retinol, Retinyl linoleate, Retinyl palmitate, Tazorac and avage (Tazarotene), Salicylic acid, Beta hydroxy acid, BHA, Lethicin, Phosphatidylcholine, Soy, Textured vegetable protein (TVP), Tretinoin…

  • 晚餐食在家(四十八) 2014年1月(持续更新中)

    其实12月也一直坚持自己在家做晚饭来着,但是为什么就没留下照片呢?我自己也纳闷,还是犯懒,懒得拍照片,懒得敲文字。1月份的晚餐也不是天天都拍照片,就是偶尔觉得自己做的比较满意的菜色拍下来记录而已。发现自己还真是爱尝试新的菜色,而且厨艺似乎又有了提高,哈哈。 一月份还买了电子高压锅,感觉这个东西大幅度提高做饭速度和质量,特别是在炖汤方面,按照某人的话说“我终于又吃到软绵绵的豆子了”,的确,不知道为什么,这边的红豆特别难熬,我上次用普通的砂锅熬了4个小时都没有绵密的口感,让我一直想做红豆沙的想法落空。银耳汤也是,每次至少要熬上3个小时才会融化。现在只需要30分钟即可。以后会专门写一篇文章夸夸这个电子高压锅的,有拍照片为证。 下面还是说说自己做的菜: 1月6日晚餐:芹菜炒黑豆腐、桂花糖芋头、银耳汤 桂花糖芋头:芋头切小块、撒上冰糖碎末和桂花,电子高压锅上蒸15分钟即可。 1月7日晚餐:卤肉饭 1月8日晚餐:南乳鸡翅、西芹拌金针菇、腊八粥   南乳鸡翅:鸡翅过水焯一下,用腐乳+料酒+水+少许酱油做的调味汁腌渍10分钟。下锅煎鸡翅,至金黄色,倒入调味汁至收干即可。 腊八粥里有10样材料:紅豆,芸豆,黑豆,黑米,棕米,百合,栗子,紅棗,枸杞,蜜棗。其中,红豆和芸豆泡15分钟,黑豆是炒熟的,电子高压锅里煮20分钟就好了。 1月9日晚餐:羊肉汆面 这个羊肉汆面是从电视上学来的。 做法: 1. 羊肉切薄片,有肥有筋有肉 2. 用盐2小勺、香油一两滴、葱花、姜末、胡椒粉、酱油要淹没酱油,腌渍10分钟 3. 水烧开后,放白萝卜片,煮开,放面,面煮两开,放酸菜,再开一回,放羊肉,煮熟即可。

  • 卤肉饭

    最近口味变化多端,前两天还一直青菜萝卜是主力,这几天就突然好想吃肥腻腻的肉,譬如:梅菜扣肉、回锅肉、红烧肉。。。上周末出去,在馆子里点了一份卤肉饭,米饭浸泡在浓香的肉汁里,浇上肉丁,配上可以解腻味的爽口小咸菜,吃的很满足,唯一的遗憾就是肉太少!所以自己买了点五花肉回家做。 食谱是找自下厨房。 食材:五花肉、杏鲍菇、鸡蛋、紫皮洋葱半个、姜2片、蒜2瓣 调料:料酒、酱油、五香粉、胡椒面、大料、五香粉、冰糖 做法: 1. 冷水下锅煮鸡蛋,鸡蛋煮到半生熟关火。煮鸡蛋的时候,切五花肉,每个都切成小丁。姜蒜切末、洋葱切小丁。 2. 锅热放油爆香洋葱和姜蒜,放五花肉丁,翻炒至出油后,放入所有调料,拌匀。 3. 锅内加热水,没过五花肉,至煮开,倒入砂锅,将之前煮好的鸡蛋去皮也放入砂锅中,小火闷炖1小时即可。 4. 吃的时候在焯点青菜摆在米饭周围,一勺肉汁,一勺肉丁浇在米饭上即可。 因为我没有放老抽,所以颜色会比外面见到的卤肉颜色淡,但是味道并不差。 卤制类的食物我最喜欢的就是卤蛋,无论是五香卤蛋,还是红烧卤蛋,都非常好吃,所以鸡蛋一定是要放的。 明天是腊八,我也安排好了明天的晚餐--腊八粥!进入到腊月,突然胃口也变的特别的好,真是从心理、生理上就已经做好了过年的准备了。

  • 2014 新年快乐!

    虽然没有什么特别的过节欲望,但是遇到假期,总还是会有一种应该做一些好吃的来庆祝一下。圣诞节烤了羊肉串,新年就来个烤羊排吧。 羊排还是之前吃剩下的一半。Costco的羊排质量还是不错的,从澳洲进口,有的时候不仔细挑选,会遇到的羊排肥油比较多,不过也不怕,羊肉全是瘦肉才不会好吃,带一点点肥油,才能够出来更多的香味。 这次的羊排还是前一天晚上腌渍,调料很简单:酱油、黑胡椒、孜然粉和橄榄油,连盐都没有放。烤锅下的配菜是土豆片、洋葱和芹菜。380华度,正反两面一共烤了差不多50分钟左右,没有盖锡纸,直接进烤箱,除了个别的土豆片因为切的太薄,有一点发焦,剩下的都很好。羊排很入味,也很嫩,孜然和洋葱,羊肉的两大伴侣,让这道烤羊排发挥了羊肉独有的香味。 除了羊排,还做了3道菜,水煮鱼、酸辣土豆丝、西红柿芹菜炒鸡蛋。水煮鱼太失败了,忘了爆香葱和姜,锅内都加完水了才想起来。我又非常失败的放了五香粉,结果味道完全不对。硬着头皮吃下去。土豆丝做的极其成功,可能因为是切完后泡在水里有10分钟去掉了一些淀粉,终于做出了那种爽脆的炒土豆丝的感觉,和国内馆子里口感不差太多。同样的土豆,烤盘里的土豆片就是切完直接垫在羊肉下面,烤出来的口感就是非常绵密的那种,也不错。感觉可以做成土豆泥。 最后为了去肉腻,还准备了葡萄和菊花茶清清口腔和肠胃。 补一张昨天的晚饭,葱花饼、小白菜炒杏鲍菇、核桃栗子羹。 核桃栗子羹的做法很简单:栗子是之前煮熟的,核桃也烤熟。准备适量糯米,用水泡4个小时以上,放到搅拌机里,打成极其细滑的核桃栗子泥,倒入小锅,再加牛奶,慢慢搅拌溶解成浓稠的羹状即可,最后撒点蔓越莓干做点缀,味道相当棒。