因为生baby，所以从去年开始，我一直没有时间整理家里的地，很可惜，因为三块地，如果都开发好了，估计我都能出去卖菜了。从去年到今年年初，地里长出来的就只有大葱长的好。自从三月底，我姨来了后，每天早上遛弯回来就下地干活。这几个月过去了，游泳池那块地真是收获了不少。

早在4月底就吃到了樱桃萝卜，6月豌豆收获了2大袋并又从新播种了，西葫芦长的特别好，每周都能摘下4、5根，光是糊塌子都已经吃过两回，给朋友送除了差不多有10根，家里现在的地上还有6、7根。地里还有4个特别大的，打算再长两天摘下来晒成干，留着冬天炖菜吃。从上上周开始，西红柿陆续开始变红了，与去年相比，今年的果实长的特别好，个头又大，皮又薄，这得取决于大姨每天早一次晚一次浇水，所以就长得很好，果实也多。这周又有三个红了。莴笋种得特别多，大概有4垄，大姨每天早上摘了叶子焯水让我们吃，早餐营养很均衡。Beet也摘过4个了，我也挑战过了凉菜和BBQ不同的做法都很不错。陆陆续续还有其他的菜也快好了，真想说今年会是个丰收年。

西红柿是我买的秧苗栽种的，不过还有一些是吃完西红柿留下的籽。目前买的秧苗快成熟了，自己发的籽，就是慢一下。秧苗有6种，如果都长的好，我今年就留籽多点。      

地里的菜陆续开吃了，最近摘了三四次莴笋，本来想让它们长的在粗一些，可是天太热，还没有见到传说中和可乐瓶子一边粗壮的莴笋，就貌似要开花了。所以我赶紧摘了下来，给朋友了一些，自己也弄来吃。通常我回做凉拌菜，弄个麻酱料，或是Honey Mustard，或是Teriyaki Sauce都可以，最懒的方法是买瓶海鲜酱就可以了。

上图中Beet拌的是油醋汁液，摆盘就是莴笋叶。

西葫芦一开始没经验，外加上国内吃的都比较老，所以我摘的比较晚，分量和个头都超乎美国市场里卖的。其实，以西葫芦的高量产，完全没有必要让它长的很大，嫩一点最好吃，当然我也认为，美人很少晒成蔬菜干再炖来吃，他们就是只有沙拉。。。

8月4日

经历了上周的高温，番茄陆续都变红了，而且还是收获的一个小高峰，几乎每天都能收获1lb多。当然距离我说可以敞开了吃的程度差了一点点，但是也比去年好很多。还有一张图是早前种的豌豆，收获了2袋，现在地里第二批豌豆也已经冒出芽来了。