Month: September 2019

  • 2019上学便当日志Bento Box Diary 🍱

    8月中旬,美国的学校陆陆续续开学了。可可进入新的学校学习。新学校和Daycare相比,有几点不好:离家远、不管饭、起太早、作业少。虽然新学校已经算是周边几所私校里号称管理比较严格的了,但其实我觉得和Daycare比,还是差的远。 新学校是不提供午餐的,学生吃饭可以去专门的订餐网站订购,有专门的供餐公司中午送餐,不过去网站上瞄过几眼,嗯。我还是自己准备吧。生菜、汉堡、芝士,大概就是这些,实在不符合中国人的胃。我其实很早就打算给可可做午餐便当了,这两年也陆陆续续买了一些饭盒,就是为了等待这个时刻的到来!不过真的需要带饭的时候,却很头疼,每天晚上要准备一些配菜和水果,第二天早上还要6点钟起床去准备完成最后的步骤。还要考虑营养和美观,这几周下来,我真的是头大了。不过每天都有拍照片,也算是给自己留个记录,若是真的不知道怎么准备,也可以去翻翻看以前的内容。 八月 小猪包、寿桃包购自Ranch 99、肉丸购自Trader Joe’s,鸡块、坚果、煎饺购自Costco。 总结:小猪包、寿桃包造型最受欢迎,每次都吃光光;厚蛋烧不爱吃,但每次剩下后晚饭也不许吃掉;坚果和水果每次吃光;肉丸和鸡块偶尔会剩下;意面每次都剩;煎饺和香肠小章鱼都吃光;三明治里若有鸡蛋则不一定吃光,有Cheese就一定能吃光。不爱吃蔬菜,争取再发挥创意。 九月 九月的天气忽冷忽热的,可可要求吃三明治,估计是看到同学也有带吧。其实三明治做起来更简单。Trader Joe’s的小餐包小小的一个,刚好能放进Bentgo的饭盒,再加上生菜叶子,火腿、鸡蛋和其他蔬菜,实在方便。水果和蔬菜加大比例,最近发现可可小脸又圆了。 十月 十月的天气还不错!妈妈在月中从国内过来了,我感觉自己从精神上就轻松了很多,妈妈还专门带了做便当的美食书让我做参考,可惜实用性不强,不过总算多一个人为我分忧可可早餐都需要准备些什么了。 十一月 天气一天天冷了,午餐的准备也没有更好的办法,继续冷食吧。感恩节那天的午餐是从学校订食。因为学校特地准备了一张宣传单,说当天有Turkey Feast,可可实在很期待,于是下订了,但是可可当天吃到的实在是差强人意。一块火鸡肉,一点胡萝卜,一小盒牛奶,一点薯条,连小面包都没吃到,因为到可可那里就发完了,实在是有够差。所以我还是继续给她带饭吧。 不过妈妈在这里能帮我不少,提前准备了很多。不过显然妈妈还不知道可可吃午餐的要义,就是不用筷子🥢。小朋友就喜欢用手拿着吃,所以凡是不能用手拿着吃的东西,最后晚上都剩回来了。 十二月 小朋友太挑食了,好多蔬菜都不吃的,好烦人啊。。。真的不知道早餐该准备些什么了。不过还好会有十几天的假期,能稍微喘息一下,让灵感源泉养会儿神。

  • 2019劳工节–秋色浸染的北加州

    难得有一个节日不加班,所以长周末就抓紧找个地方带娃出去玩。选择去哪里,一向都比较困难,3天的时间,远的地方去不了,近的地方又大都走过,最后决定往北开,去Redwood National Park。 一路北上,气温渐渐凉爽,秋意有些浓郁了。特别是在晨光熹微,或是落日渐下的时候,能让树叶的晕染的颜色层次更多。9月是来北加最好的时节。 Redwood National Park 范围其实非常大,范围涵盖了周边好几个城市,高速公路就从中穿过,即使不下车,也能感受到高达数十米的参天大树带来的原始气息,空气相当好闻。虽然我们曾走在其中一个小小的Trail,随处有烧黑而倒塌的巨木,但在周边又有无数颗小树苗露出了绿色的枝叶。大自然的生长就是彼此提供养分,互相依存,每一种森林里的生命都有其存在的必要。据说也会有野兽,毒蛇,但我们走在一条比较人多的Trail上,就还算不错,不过可可在最开始听到注意事项就吓坏了,几次都因为鞋里进了小石子而崩溃,大哭大叫,弄的我没办法。一开始甚至听说Banana Slug,就害怕的连路都不敢走,不过幸运的是,我们最后在路边看到过好几次Banana Slug,眼见为实,可可终于明白那种尺寸可使钻不进去鞋缝儿里的,就还能算是平稳的走完回程路。 每个城市之间靠高速公路的连接大概有1个小时的车程。这里的城市都很老旧,人看上去不多,也没有太大的活力,只有早上去星巴克的时候才发现,原来这里还算热闹啊,当时在Downtown的店里,大概4个员工和6、7名顾客而已。 我们住的城市叫Klamath,再往北有个城市叫Crescent City,旅游资源算是丰富,有着大片的公共海滩,沙子非常细腻,比湾区的几块著名海滩都要好。海鲜餐馆这里也比较多,就是味道一般。人们的生活很悠闲,在码头人们的休闲方式就是海钓,有的架着鱼竿,也有扔个镂空的篮子到海里,里面有新鲜的鸡腿,这样能吸引海底的螃蟹。这个季节有石头蟹,帝王蟹捉到是要的再放生的。所以如果想要来这里弄点海鲜吃还是挺不错的。 回程的路上还有个景点,就是“钻树洞(Drive-Thru Tree Park, Legget)”,你会发现,这是这里唯一一个需要付费($10/车),唯一一个需要排队的地方。皮卡过不去,小轿车就像是在过竿,SUV非常勉强能过去了。 这三天的旅行虽然开车还是很久,但真的是慢慢悠悠的度过,也算是这段忙碌时间中的修整吧。