之前加入了一个网站叫“活法儿”,先是做个体质测试,然后每到一个节气,就会收到网站寄来的关于节气的介绍和改善你的体质方面的建议。虽然我每次都不会严格按照上面说的遵守,但是看过后,再选购果蔬时还是会有所避忌。
我属于阳虚体质,所以这次收到的建议是多食一些甘辛类的食物,忌食酸味的东西。还要多运动,说是微微出汗可以将冬天蕴伏之气发散出来,这样对肝很好,因为肝的疏泄功能与与春季万物生发,柔和顺畅的特性相一致。。。晕,中式的保健方式就是复杂啊。每次回国,总是被长辈关切饮食方面如何,其实我吃的真的算健康。
今天便做了很新鲜很健康的蔬菜,做了这道清炒三鲜蔬,关键是这道菜实在是太简单了。
材料:
芦笋
冬笋
藕
调料:
盐
做法:
1.芦笋去皮切小段,冬笋切小段,藕切小段。
2.锅热放油,将上面三种蔬菜放入锅中翻炒熟,撒盐调味即可。
看就是这么简单,吃的就是这么健康。