2012 Sycamore温泉游—-#1公路边上的赫氏古堡
一直拖着6日回程的日记，想拖着拖着也许自己就会忘记，可是越拖越记得清楚，照片摆在那里，就像小学生拖到暑假的最后一天突击完成作业一样，始终有点不情愿的完成。 从温泉旅馆出来，在yelp上找到这家位于Pismo海滩，评价高达令人发指的4星半的Splash Cafe吃早餐。我点了Sourdough Bread Bowl，朋友点的Fried Fish&Chips。美国快餐的味道对我而言都偏咸，汤的蛤蜊数量我也觉得比Whole Foods差一些，所以，我只能给出3星的评价。 朋友一直想再走趟#1公路，从这里出发回湾区，行程预计5个小时。中途还路过了著名的赫氏古堡。25刀/人的Tour还是值得看看这个在20世纪初美国传媒大亨耗费巨资和人力建立起来的奢靡乐园。 从赫氏古堡里出来，继续沿着1#公路行驶，大段绕山路，始终沿着海岸线，手机信号一直空缺，美景作伴就暂时忘掉无线网络服务，唯一尴尬的地方就是微薄、 Twitter全都发不出去。 以照片作为日记极为不负责任，可是却又不想多说什么。新年以看海作为开始，是一件美妙的事情。像之前的记录：心情低落的时候就要去海边走走，心情高涨的时候也要去海边走走。
2012 Sycamore温泉游—-泡汤不是煮饺子
回到Resort，屋外的的SPA Pool赶紧放水。这里泡汤的方式和国内不同，通常国内是在大片土地上，错落有致的建不同的水池，不同的水池放上不同的药包，既可以说是泡澡也可以说成泡药汤。每个池子都是public，所以每次去泡汤，也可以顺便“欣赏”各式各样的国人身材和每个人对泳衣的品味。 Sycamore Mineral Resort是个日本人开的，采取含有天然硫磺的矿泉水。注重隐私的米国人，将每个房间都建立了一个小的Spa pool，另外也为专门泡汤而不用住宿的人提供了按小时收费的大木桶。 这种spa pool在米国也很常见，Costco在夏天就有卖，有带水柱按摩功能，可以说是宜家宜室。我们在看房的时候也见过几户人家的院子里放这么一个，有的在外面再建一个玻璃房，很浪漫。可是想想这么个大家伙的价格和维护使用成本，我也只能是想想而已。 调好水柱时间，我和某人便下水了。真舒服啊，被热热的泉水包围，背后承受着强劲的按摩水柱，脊柱和肩颈的酸痛一点点在瓦解，四肢顺着水的浮力漂浮起来，我敷上面膜和眼膜，头枕在池边的毛巾上，呼吸着新鲜的空气。人生如此，夫复何求？ 夜晚的水温下降很快，三十分钟的水柱按摩时间还没到，池水就有些发凉。拔起放水孔的插销，一边再加热水，很快水温又回暖起来。和某人一边喝着饮料一边吃着水果，一边聊着天，Happy Hour很快便结束了。 泡汤的感觉实在太美好，结果我们第二天早上一起床又泡了一回，心满意足的Check-out准备往回家的路走。 ====== 想冬天去北海道泡汤的想法已经有好几年了，一直没机会。。。但我坚信，这么一天一定会来到的！
2012 Sycamore温泉游—-旅行的美好始于美食
之前一直在忙着人生中的一件大事，出游的计划便一拖再拖，当得到最后确认消息的时候，新年假期里去各个地方的机票都已经翻倍的长上去了。和某人商量了一下，从圣诞到新年都在家里过。不过还是想找个地方放松一下，便又想起10年的感恩节想去泡温泉而没去成的遗憾，于是在加州的著名的Sycamore Mineral Springs Resort预定了一个房间。顺便再走趟#1公路，欣赏加州的美丽海岸。 5日下午才出发，所以觉得先走101开到目的地，第二天返回的时候再走#1公路。Sycamore Mineral Springs Resort在San Luis Obsipo这座海滨城市，从湾区出发只需要3.5个小时，大概因为不是周末而且也不是高峰时间开车，所以一路以75mile/H的速度狂飙，3个小时就到了目的地。可惜雨季的加州天黑的很早，没能欣赏到沿途风情。办完Check-in，我和某人都已经是饥肠辘辘，不过我们目标很明确，直接就奔当地一家非常有名的日本料理店Tsurugi开过去。 这家店在Yelp上的评价高达4星半，即使找起来稍微有点费劲，停车位紧张的不象话，仍不能阻止我想要尝试的决心。算我们时间到的巧，刚好还有最后一个Table，坐下来后就看到后面进店的客人只能站在门口等位。我们点了一个sashimi of the day和一份Teriyaki Beef套餐。 Sashimi套餐里有四种刺身。蔡澜说到吃刺身，一般人都会把酱油和绿色的wasabi混在一起，浑浊不堪。最高境界是鱼片一面朝下蘸着酱油，另外一面以小撮芥末摆在鱼片上，用舌尖细细品味酱油、肉和芥末分别的味道。好吧，为了向大师致敬，我就试上一块。对我而言，无论是浑浊不清的蘸料还是层次分明的吃法，芥末总会给我猛烈一击，鼻腔总会在霎那间失灵3秒钟，然后脸部器官挤成了包子。不过再吃下一块时，还会继续放wasabi。。。 Teriyaki Beef端上来的时候，我不确定waitress是否看到我和某人眼中划过一丝光亮。一大托盘摆到桌上，凉拌海菜、寿司、miso soup、甜品、蔬菜沙拉还有我最爱的天妇罗炸虾，通通出现在眼前，就像原本只想买一碗白水煮面，结果店家高兴，送了你两片牛肉一样心满意足。 隆重推荐这里的天妇罗炸虾，酥、脆、鲜、香，这是我来美国后第二次吃到令我感动的天妇罗炸虾。 从馆子里出来，对面街夜市正红火，便过去溜溜，消消食。最火的永远是BBQ的摊位，在这里我闻到了北京街头烤羊肉串的味道。夜市里还有卖菜的、卖点心的，更确切的说有的像农贸市场。不过大家的生意还真好，我们从街头走到街尾再返回时，看到之前的烤肉摊都已经卖光收摊了。 消食结束，回去泡汤。
Shasta Lake Dam
趁着熬煮咖喱鱼丸的功夫，把上上周末ZT去的Shasta Lake Dam照片放上来。 其实更怀念路过一片无人、无光、无污染的地区，漫天繁星不用眼镜也能看得闪耀动人。 留得住的景只是过眼云烟，留不住的景却是沉淀在心底的无尽宏图。
搬家文：ZT的San Diego行
文章写于：2011-06-02 上一次去San Diego实在09年初，虽然南加州的气候比北加州要暖和，但仍然免不了裹着厚外套，天气也总是阴云密布，总之上次SD给我的印象并没有像别人口中那个阳光明媚，风景宜人，是个度假天堂。这次趁着Memorial Day又跑去了一趟，心底里希望能有不一样的感觉。 三天的假期，因为在路上要花费许多的时间，所以来去都是半夜出发，这样做的结果是，车很好开，但是休息完全被打乱，在SD的三天，精神都是恹恹的，照片也拍的少，回来后，我立刻就病倒了。唉，我不得不认为自己属于塑料体格那一类型的。 这三天跑了两个海滩，去了动物园，吃了一顿小肥羊，基本把当初预想的行程都走了，可是印象却没有太深刻。如果再去的话，我一定要好好休息，多呆两天，就在沙滩上呆着，应该会很多。 总结这三天，海滩很美，动物园很没劲儿，小肥羊味道不错，就是价格不优，如果问我还想不想去San Diego，我回答：想。因为那里的确还有许多我未体验的经历、地方和美食。
搬家文：A Perfect Saturday Afternoon
文章写于：2011-05-22 After the whole cloudy work days, San Fransico welcomes the Sunshine on Saturday, but I still waked up at noon. How can I miss this perfect Sunshine? So my friend and I went to the Muir Woods National Monument for hiking. No matter Freeway 101 or 280 to Golden Gate Bridge direction is always…
搬家文：行走吴哥之高棉随拍
文章写于：2011-05-01 没想到一次吴哥之行自己竟然有这么可写的方。发完一篇后又发现原来自己还留有不少的内容等待在下一篇文章里发出。和当地人的接触大多就是通过司机和导游，要么就是餐馆里的服务人员，因为在吴哥外国人太多了，国人当然也很多，随处可听见“乡音”。 暹粒旅游高度发达，当地的语言基本以柬埔寨语和英语进行交流。导游主要分为英文导游、中文导游、日文导游、德语导游等等。英文导游最便宜，中文导游要更贵了一些。我的Tutu司机就对我说，他正在努力学习中文，因为中国游客越来越多，中文导游的收入也更高一些。当地人的收入并不高，在各个景点门口都可见到成群的小孩子围着游客推销手中的产品，更小的小孩则操着一口不太流利的中文，嘴里说着“姐姐，糖。”向中国游客要糖吃不知道是从什么时候开始的，当然这也是中国游客给惯出来的毛病，相对其他外国人，小孩子如果两句要不到东西也就离开了，中国游客尤其是组团出来的游客经常被围着走不了。 当然这都只是一些现象，尽管我看到在洞里萨湖边靠拾荒生活的妇女，也看到路边一群踢毽子的小孩，也被一群小贩兜售商品而不得不加快脚步，但这不就是一群为生活的人吗？我的镜头或许没有记录下所有，但是如同这些生活的人一样，暹粒留给我的也是鲜活的印象。 每年出去走一走，也许不能走遍整个世界，但是至少我有这个机会能走出去。不知何时会再来？也许是明年又能重返旧地，也许是多年以后故地重游，又也许这一辈子都不会再来，但曾经走过、路过、看过、听过都会一直伴随着我在以后的旅途。
搬家文：吴哥攻略之美食篇
文章写于：2011-05-01 走到一个陌生的地方，除了用眼看，用心去感受，嘴巴也不能薄待了。在出发之前，我打印将近十页A4纸的美食介绍，虽然不一定都用的上，但是至少想吃的时候总有许多选择。 柬埔寨位于东南亚，毗邻泰国和越南，所以饭菜口味上也将这两个地方中和了，菜肴也吸收了这两个地方的特色。 首先推荐的就是来到这里人人必吃的Amok（中文发音：艾莫克），这实际上一种用香料、椰浆、咖喱以及水果、蔬菜加上不同种类的肉做成的汤菜。基本上人们会选择Amok Fish，Amok Chicken，味道无差，就是肉种不一样，这里的鱼选用的是洞里萨湖自产的鱼，肉质细嫩，刺也不多。这道菜如此之有名，所以基本上在每一家餐馆里都会有。 其次介绍的就是Fresh Spring Roll，中文叫春卷。这就是越南春卷，透明的饼皮里面裹着香草叶、胡萝卜丝再加上其他的一些蔬菜，配上当地的酸甜的蘸料汁，十分爽口，但是我在高棉厨房里吃到的Fresh Spring Roll里面有种材料，有点发腥，貌似是鱼露？。 其实还有另外一种春卷，是Fried Spring Roll，炸春卷。我第一点餐的时候，服务员就给我上成了这个，虽然味道也不错。但是我不喜欢炸的食物。还是Fresh Spring Roll更符合我的口味。 Deep Fried Fish，有人翻译叫烤鱼，但是从英文字面来看应该是炸透了鱼啊？Confusing！不过不影响它的美味，虽然整条鱼外表已是干巴巴的，但是鱼肉还是很嫩，加上东南亚特有的香草及酸甜的蘸料汁仍然是非常可口。这里的鱼也是洞里萨湖里的鱼。 不能不说说的就是这里的Barbeque Pot—-烤肉锅。这也是特色菜呦。铁锅下是瓦斯炉，铁锅表面中间部分是突出来的，上面涂上黄油或是动物身上的纯脂肪，这样脂肪就一边烤一边不断的向锅面分泌出油脂，将各种肉放在上面烤制，最绝的是，铁锅的锅边是可以当中盛汤的，倒入高汤，将菜叶、蘑菇、胡萝卜、面条等食材放在汤里烧煮，烤肉分泌出来的汁液也就顺着锅面流到汤里，味道相当鲜美。不过汤要赶紧喝，因为烤到后面，汤的表面就会漂浮着一层厚厚的油花。（我点的就是下图里的套餐） 此外据说这里的酸汤鱼非常的有名，不过我没有喝过，留给下次吧。 Angkor Beer要推荐一下，据说还曾经在澳洲获过大奖，不过我还是没有喝到，因为净喝Shake了。。。来暹粒之前，有人推荐说这里的Coconut Shake非常不错，可是这里最常见的却是Mango Shake，味道也比Coconut Shake好很多，见仁见智啦。还是自己喜欢最重要，例如我最喜欢的是Papaya Shake。 说完了饭店里吃的东西就要说当地的小吃了。作为东南亚国家之一，利用自身的气候、特产，柬埔寨也有自己的特色的小吃和水果。糯米竹筒饭是妈妈特别要求品尝的。路边小摊、夜市里都可见到。竹筒有粗有细，价格也从1000Riel~2000Riel之间（当然这个价格是给外地游客的，当地人购买基本上就是给游客报价的一半），竹筒糯米饭是有股淡淡的清甜味道，一个粗的2000Riel的竹筒，女生吃完只能是半饱左右。当地香蕉、芭蕉生产，所以烤香蕉也是当地小吃，不过我在路边没见到，在夜市里看到的价格简直就是天价，三个小芭蕉串成了一串，张口便向我要了1刀！谁说柬埔寨人民朴实来着？？？当地小吃还有一种炸蜘蛛，我没见到，据说有人是在从金边到暹粒的路上有看过，如果有机会见到这个，我一定尝一尝！ 当地水果很丰富，除了上面说到的各种蕉类，红毛丹、山竹、桂圆、酸角、椰子都非常的常见，还有一种当地的水果，音译：龙岗，外表像桂圆，但是皮薄，巨酸无比。在这里喝椰汁非常解渴，尤其是走了一上午，口干舌燥体力缺乏的时候来上一个，提神醒脑，堪比红牛！黄色的椰子（在海南见过，叫金椰）要3000Riel一个，可到酒店抛开吃里面的椰肉。 暹粒推荐的餐馆有: 高棉厨房Khmer Kitchen Restaurant：超级推荐这家！我在这家吃了两顿！ 第一天晚上到这里点了Amok Chicken和Fried Spring Roll，本来点的是Fresh Spring Roll，店小二听成了Fried。一共才花5刀。重点是，春卷完全是我硬撑下去的，我和妈妈两个人点一份Amok配两碗米饭就足够了。米饭是免费的。最后一天临走又来这里吃的，点了Fresh Spring Roll，两杯Mango Shake，和一份Sour Soup & coconut Cream，这个汤菜也超级好吃！推荐推荐！！！ Dead Fish：Deep Fried Fish（$4）最出名，他家是以柬埔寨菜和泰国菜最出名，所以冬阴功汤也相当推荐。注意，这里吃Amok时配的米饭要单独收取$1!别家都是不过米选用的貌似是泰国的香米，所以是否要米饭要提前跟老板说。没有服务费。 Easy Speaking：柬式BBQ。这家店在Pub Street上比较中间的位置，虽然这家店旁边、对面的店铺都用条幅写着是LP（Lonely Planet）推荐的店面，但我记得在攻略上有人说这家店的食物不错。于是和妈妈打了Tutu来这里。果然不会失望。两人份的BBQ里面有五种肉：眼镜蛇、鳄鱼、田鸡、虾、牛肉。配菜里的主食没有吃，光是喝汤、吃肉、吃点青菜就已经很饱了，这一餐才8.25刀。超值！…
搬家文：吴哥攻略之寺庙行程篇
文章写于：2011-05-01 吴哥的游玩大部分都是三天，也有四天甚至是7天或更久，不过一般来说，三天就够了。 门票价格和选择方式：1天=$20/人；3天（连续或是7天内的任意三天）=$40/人；7天=60刀。崩密列=$5/人. 吴哥分为小圈、大圈和外圈，大圈需要半天，小圈和外圈都需要一天。所以这三天也是暹粒的基本线路。 小圈一般都是从吴哥寺（Angkor Wat）看日出开始的，然后开始小圈的行程。小圈区2也就是后面提到的吴哥通王城部分。 小圈区1：周萨神庙（Chao Say Tevoda）–塔玛侬寺（Thommanon)–塔高寺（Ta Keo）–塔普伦寺（Ta Prohm）–班黛喀蒂寺（Banteay Kdei）–皇家浴池（Srah Srang）–豆蔻寺（Prasat Kravan）； 小圈区2：巴戎寺（Bayon）–巴本宫（Bapuon）–斗象台（Elephant Terrace）–十二生肖塔（Prasats Suor Prat）–癫王台（Terrace of the Leper King） 大圈包括：变身塔（或叫比粒寺 Pre Rup）–东梅蓬寺（East Mebon）–塔逊寺(Ta Som)–龙蟠宫（Neak Pean）–宝剑塔(Preah Khan)–班提色玛寺（Banteay Samre） 外圈包括：女王宫（Banteay Srei）–高步斯滨（Kbal Spean）–崩密列（Beng Mealea）–罗洛寺群[Roluos(神牛寺 Preah Ko–巴空寺Bakong–罗雷寺 Lolei)] 必须要说的是小圈是非常累 的，尤其是早上要看日出的话，会在Angkor Wat里逛上一逛，基本上3个小时就没了，然后再开始小圈的行程，所以总觉得时间不够，但实际上是可以的。听导游的话，中午11：30左右回酒店休息，下午2：30再出来，会舒服许多。小圈区1和区2根据时间安排，上下午行走安排是可以互换的。当然也不能再每个景点都拖沓许久，否则小圈会走不完。 此外塔高寺的台阶很高，很难爬，需要穿舒服的鞋子和方便的衣服。 推荐： 吴哥寺（Angkor Wat）、巴戎寺（Bayon）、塔普伦寺（Ta Prohm） 推荐：塔高寺（Ta Keo）、 推荐：周萨神庙（Chao Say Tevoda）、塔玛侬寺（Thommanon)、癫王台（Terrace of the Leper King）、巴本宫（Bapuon）、豆蔻寺（Prasat Kravan）、班黛喀蒂寺（Banteay Kdei）、皇家浴池（Srah Srang）…
搬家文：行走吴哥Day 5&6 (二)：谎言还是事实？南航差劲儿的服务
下面是我的牢骚话，但也是事实，这次旅行最大的败笔就是南航，这就是国内第一大航空公司应有的行为吗？每次坐南航的飞机都会出些问题，像飞机延迟这样的问题我都已经忽略不计了，但是南航永远难以低下他所谓“高贵的头颅”，一声对不起如此难说，千般谎言万般砌词，口碑是自己做出来的，民众对国内航空公司的抱怨那么多不是一家之言，在广告上不断宣传要提供最好的服务，出了事情永远用“拖”字诀。 下面的内容我也发到了别的论坛，不知道是大家对此都能见怪不怪了反响很小，老百姓是弱民，有委屈也不敢言啊。 ———————————————————————————- 主要就是这次回国后搭乘南航的飞机出去玩的事。抱怨贴。 本来挺好的假期，最后的好心情全毁在了南航的航班上。本来LZ曾经是一个航空人，对机务及航空公司的一些做法非常能够体谅，但是现在回到北京仍然对南航的一些所作所为十分的生气。 本来想趁回国的时候陪妈妈出去一趟，但是因为妈妈还要上班，所以外出时间卡的非常的严格，经过仔细查阅各大网上旅行网站，包括航空公司官网，最后选择了南航3月31日从北京出发，广州换飞，当天飞到暹粒，4月4日从暹粒飞到广州，广州住一晚，第二天一早从广州飞回北京的四飞航班。 去程很顺利，除了广州飞暹粒的航班晚点了一个小时以外。剩下的三天半的游玩还是很高兴的。4月4日晚上7：35分的航班，我和妈妈5：35到达了暹粒机场，结果被告知航班取消。下面我要详细说一下后来让我觉得南航非常过分的事情。 得知航班取消，第一个反应就是询问南航如何解决。南航提供了两种方案。第一种：在暹粒再呆两天，然后坐4月6日的航班返回北京，南航包一天的住宿和酒店到机场的往返用车。第二种方案：选择当天晚上连夜坐车到金边，然后第二天早上8：00（柬埔寨当地时间）从金边飞回广州的航班。至于我原先预定的从广州飞回北京的航班他们也帮我改签。因为我和妈妈都要着急回北京，当时未作多想就选择了第二种，当晚去金边，第二天（4月5日）一早的航班回广州。 在改签的过程中，我就问了南航的工作人员为什么航班被取消，南航的工作人员回复我说“运力不足”，所以南航飞机没有从广州飞过来。当时我就想会不会是这次航班乘客少，所以南航不飞了呢？后来工作人员又说，在4月3日给我们打了当初预定机票留的电话，说是打不通，还发了邮件，也没有回复。还说有50多个客人在4月3日接到航班取消的信息，然后选择了4月3日飞回广州。当时我在暹粒，手机是国内的，邮件也没有上网查询，就信以为真。结果，稍后一同乘坐此航班的人跟我说，他的手机是国际漫游手机，而且能查邮件，南航根本没有打过电话，邮件是在暹粒时间4月4日下午4：45分发送的。我昨天回到家里，我的邮件行显示，发送时间为下午4月4日下午4：49分。南航的工作人员明显是在推卸责任并且为无故取消航班找借口向我们撒谎。此外，我通过携程在广州订了一晚的酒店，需要取消，向工作人员借手机，那个人非常不情愿的拨了电话，但是被酒店告知要给携程打电话，那个工作人员就抱怨说“不是打一个电话吗？怎么还要打别的。”当时我就十分生气。 后来陆陆续续又来了几个乘客，我算了一下，一共有15个乘客。大部分都选择连夜坐车去金边然后第二天从金边飞回自己的目的地。其中有6个女生因为是要从广州去深圳，她们通过手机查询航班，拒绝连夜坐车回金边，要求4月5日搭乘航班回金边，然后从金边飞香港。不过我猜南航在柬埔寨没有这样的航线，应该都是其他航空公司的航班。南航不同意，一直在和她们谈判。本来说好晚上7：00要坐车先去吃饭，然后赶回金边，结果我们等到7：30，南航和她们还没谈妥，我们这些回金边的9个人抗议，就先去吃饭了。南航的人本来说要去餐厅，做确认，结果我们9人在餐厅连吃饭再等待，带到晚上9：15，南航的人都没有过来，那6个女生也没有出现。我们实在等不住了，在我们的要求下，司机开车走了。 从暹粒到金边有6个小时的车程，一路上没有路灯，只有司机开着车灯在前行，速度也不敢开快，我估计大概40公里/小时的速度。一路上颠簸，我也没有办法睡着，就一直坐到金边，到达金边的时候已经是凌晨3：30分（当地时间）。我们9个人中有三个人选择了下午2：30分的航班，剩下6个人包括我和我妈妈选择上午8点的航班，根据当地航空公司要求，国际航班要提前两个小时到达机场，我们在酒店5：30分起床，在酒店洗漱完毕后，就睡了一个小时，5：50集合。约6：10分到达机场。连早饭都没吃上，南航也不负责。 接着一路飞回广州，广州飞北京。到达北京是下午4：20左右。 还有从暹粒回广州的机票要比从金边回广州的机票贵不少，南航也没有对此作出任何的补偿。 到家后，发现原本行李箱上有锁，被人生生的给拧断锁孔，锁也不知所踪。箱子里没有任何卡片，告知是否开箱检查过。 4月6日我便向南航投诉，一周后南航客服电话只是说“季节变化，航空公司航班调整导致的航班取消”，这叫理由吗？南航真的不是因为这趟航班人少才取消的吗？ 今天（4月19日）又给南航客服打电话，果然，我的投诉被搁置在一边，我已向南航提出要求本周要给出我所有问题的解释，我会继续追踪这件事。