2017台湾行D4: 台北故宫和101大楼

第一次来台湾,台北故宫总是要去一趟的。似乎从今天,大家的时差渐渐适应了,所以早上预约的10点半的故宫导览竟然没有赶上。不过幸好还有自助的导览服务,租了机器,存好包,就开始了今日的旅程。

之前在旧金山有幸看了“五花肉”,这次来到台北故宫大本营,能欣赏到另一个镇宫之宝—翠玉白菜。每每看到这样的玉雕,真的是内心千万遍感叹,一块宝玉遇到了一个认真与独具匠心的匠人是何其的幸运。虽然白色部分并不是通体一色,但正式这样明暗的变化,才更显真实。菜叶上两只昆虫栩栩如生,蝗虫特别好看到,螽斯在叶顶部,比较小,要仔细看才能观察到。有件有意思的事,我听完电子导览的讲解后,转述给可可,这时一旁的游客也在听我说,还给我接话茬,哈哈。

翠玉白菜
翠玉白菜
方形玉質花盆中,湧出翠羽貼飾的層層波濤,水波中浮現一龍首魚尾的翠玉鰲魚。站立在鰲首上的是一尊以朱紅色珊瑚雕造,身繞飄帶,高舉七星的的神祇-魁星,又稱魁斗星君。此摆件有“高中魁首”之意。
(清)珊瑚魁星点斗盆景,有“高中魁首”之意。

珠宝首饰,总是最吸引我的部分。这次也是看到一件饰品就忍不住拍下来,每一件头簪、每一串项链,每一个戒指,甚至是朝服刺绣、头顶花翎,都美轮美奂。古代的珠宝匠人,在审美与技艺上,究竟是达到怎样的境界啊,每一颗宝石的选用,每一个造型的摆放,每一件饰品的等级要求,我觉得都足以秒杀当今世界所有珠宝品牌当家制作!

除首饰外,我最爱的展品是书法作品。

字如其人,所以古代,若是一个人字写的好看,通常在考试中,胜率就会增加。即使在历史上如蔡京、和珅,无一不是书画名家或是学者大儒。皇帝宠爱他们,某些方面也是爱才,只是最后还要说一句,君子爱财,取之有道。

我最近很迷雍正的字。雍正的字如其人,透着那么一股冷清感,乾隆就又些花俏。其他臣子的字,却也是十分的端正,真是赏心悦目。

器具也是我喜欢的展藏,例如文房四宝、茶具摆件,东西平常却十分的精致,尤其是配色大胆,更显审美的高端。

台北故宫据说有70余万件的馆藏,当然展出只是少部分,但足以让我带着尊敬与崇拜的心态看完这个展览。每每看到这些奇珍异宝,虽然“博大精深”这个词太普通,但我只能以此形容。

从上引水产出来,直奔101大楼了,希望能赶上夕阳,没想到游客很多,换票和排队耽误了不少时间,最后登上顶楼只能赏夜景了。

2017台湾行D2: 恒春老街的味道

时差有时候带来的福利,是看到初升的太阳。早安,台北的第二天。

我们开始了正式的旅行~先选择南下直奔国境之南—垦丁。

出了酒店走10分钟就能搭乘到捷运,直接开到了高铁站。虽然提前在网上买了高铁票,但还是要在排队去窗口取票。好在是往返程车票一并取出。可惜的时候,传说中很好吃的高铁便当要10点才开卖,我们赶不上了。

从台北去垦丁要搭乘高铁到高雄,然后再租车或是订包车开过去,高雄到垦丁也要1.5个小时左右。列车的速度不快不慢,田间的绿色带来的是满目的舒爽。可可一路将毛毛放到车窗盘,两个一起看着车窗外的风景。我这边赶紧整理攻略,务必安排好一行人的吃住玩。

高雄左营站的候车大厅。
一路向南
路上很好开

抵达高雄高铁左营站,预定的包车师傅已经到了,接上我们顺利的上路。车内的冷气很足,但也能感受到车外强烈刺眼的阳光。根据攻略我要求师傅带我去了红柴坑,而非更有名的后壁湖(也不知道是不是个明智的决定)。师傅熟门熟路的找到一家饭馆,在准备饭菜前,那里有玻璃船,可以看水下珊瑚。在佛罗里达没看成,那就来这里吧。这里的珊瑚和水底的鱼类还是很丰富的,至少我觉得比Maui的潜艇下好看。只不过实在是太颠簸了,妈妈吐的天昏地暗,我也没有吐出来,但也有些顶,导致后面的午饭都无法好好吃了。饭馆里做的鱼倒是新鲜,只不过味道实在是太重口了。略有些失望,而且价格真的不便宜啊。

 

从昨天的饶河夜市到这顿午餐,大概都是旅游景点,现金走的是蹭蹭的快,我不得不重新估计台北的物价。

饭后,司机一路向南,到达垦丁的酒店前,垦丁会路过恒春古镇,这里有我想要吃的小吃—绿豆蒜和芒果冰。阿伯绿豆馔和柯记古早味恒春绿豆馔在当地很有名,我先路过阿伯绿豆馔。绿豆馔其实最初是绿豆蒜,当地人用去皮绿豆,先蒸后煮,绿豆像一颗颗蒜粒,既有绿豆沙的绵软,但入口时却是先感受到的是粒粒分明,浇上一勺浓浓的红糖浆,夏天和刨冰一起,沁凉冰爽,冷时也可作为甜品,甜蜜暖意融融。40块新台币一碗,吃完,垦丁的暴晒和炎热,奇迹般就这样消退了。真的好舒服。后来游客多了,许多人都不知道绿豆蒜时什么意思,所以恒春人就把绿豆蒜改成了绿豆馔。可惜的是,现在这个时间,不是吃芒果的季节,芒果雪花冰没吃到,司机推荐的当地人爱吃的红糖刨冰,远远没有绿豆蒜带来的惊艳。

吃完了刨冰,打算在恒春古镇上走一走,其实主要的街道就两三条。午后,机车没有那么多,店家大多在店内坐着,不会特别主动上前的招呼,这样的氛围刚刚好,街道的两旁的房屋多为两层,一串串蓝白色的纸风车拉花,不仅没有让有着历史痕迹的小镇街道更显拥挤,反而却又着一丝童趣在。

街道上走一走,看看左边的店铺,在看看右边的招牌,这里是警察局,那边有妈祖庙,清静的街道,不平的道路,难得漫步的下午,走在古镇街头,对我而言也是很难得的休闲时光了。路旁开车一家水果店,买了当地特产的牛奶凤梨和杨桃,女摊主熟练的操刀把凤梨和杨桃处理好,插入竹签。第一次尝到牛奶凤梨的口感跟以前所有的凤梨和菠萝完全不一样,非常好吃,杨桃虽然店家说不是应季产物,但口感也比美国好很多!爱上台湾的水果了~

离开古镇,开车10分钟就到了垦丁大街上预定的酒店。由于垦丁的太阳实在是太晒,妈妈又不舒服,而我们的酒店环境又太好。所以这个下午,带着可可酒店的游泳池玩,也很开心。

傍晚5点钟,白日里的暑热渐渐消退,垦丁大街路两旁开始摆起摊来。从头到尾走上一圈,也就差不多20来分钟。但是一家挨着一家的小摊却格外的拥挤,人潮也渐渐上来了。由于大多的食物都是油炸的,所以我们选择了在路边一家饭馆里点了牛肉面,味道不敢恭维,我放平心态,旅游区,不能对美食期待太高。

Tips:

1. 垦丁的气温比台北还要高,而且紫外线非常的强烈。防晒,建议每1~2小时就补一次,而且要高倍防晒。

2. 垦丁大街吃早饭的地方很少,但还是有一家早餐店早上6点就开门,做一些简单的菜肴,煎蛋、煎香肠、豆浆、牛奶这些,4个人平均每次早餐花费是330台币,而若是在酒店吃,330还不够一个人的早餐钱,但是据说酒店做的早餐很不错。

3. 晚餐如果不在夜市吃,其他小店也有,只不过垦丁大街的食物味道也就是一(难)般(吃),炸物居多。据说恒春镇也有夜市,味道和价格都要比垦丁大街的好,不过是有固定时间才开放,我们没有赶上。

4. 自己包车也要向司机再三明确行车线路,否则就会被拉去莫名其妙的经典,被迫多交门票钱。

5. 高铁票(台湾高铁网站)如果买的早,会有Early Bird优惠,最低可以到6折,我们买的晚只有9折。但其实高铁票还有一些是Floating Tickets,直接柜台买就有8.5折。

6. 酒店“冒烟的乔雅克Smoky Joe’s”很不错。饮料随便喝,喝玩还会补。特别推荐蜜桃口味。酒店提供的人字拖,以及卫浴产品非常齐全,甚至包括了牙刷、牙膏、防晒霜、身体乳等。来这里,完全可以不带个人产品。

2017 台湾行D1: 热气腾腾的台北第一夜

经过经过将近18个小时的路程,我们在午后抵达了台北桃园国际机场。妈妈早已经等在那里,办理了悠游卡取了现金,就去寻找前往酒店的大巴车。台北的公共交通很方便,门口的出租车、通向各处的大巴,以及捷运,都可以方便的搭乘。而我们的酒店我发现只要一趟大巴就能直达门口。赶紧缴费上车。

放下行李,华灯已初上。发现门口有直达的公交车可以到饶河夜市,那就出发吧~路上还顺便取屈臣氏买了防晒(btw屈臣氏可以用信用卡,而且很便宜)。饶河夜市在松山慈祐宮旁,宫门口辉煌的灯楼已经亮起,一旁饶河夜市的牌坊衬着略有些暗淡,但却不能忽视。对妈祖的敬重,与市井小民的生活其实界限本就没有区隔的那么清晰,妈祖享受人间的香火,而民众期望的是妈祖的庇佑。

饶河夜市据说是可吃的东西最全的夜市。我拿出攻略,门口就是攻略上推荐的胡椒饼,买一个先尝尝。接着就看到排了很长队伍的起司章鱼烧,我也排了过去。再往前看,真的不知道尽头会有多远。我们一路走,一路吃,卖的东西很多。不过9月的台北,气温还是太热了。尤其是像我们这些从干燥舒爽的环境过去,夜市的闷热,拥挤的人潮,我们步行不到100米,就已经感觉汗流浃背,快喘不过气来。路旁有一家牛排店,也不管好吃与否,站在门口就已经感觉到了冰凉的空调,于是决定晚餐就在这里解决了。店里附赠的奶黄餐包很好吃,其他的食物真的就很一般。

由于时差,出了牛排店,虽然夜市的热闹才刚刚开始,但是可可已经支撑不住了。在我们肩膀上已经睡着。抱着她实在是不适合继续逛下去,买了传说中很好吃的臭豆腐就赶紧往回走,除了门打的会酒店。

到台北的第一夜,有些热,有些闷,看着101大楼明明暗暗的彩灯,入睡的还挺快。

Tips:

1. 桃园机场可以直接去现金的POS机有三台,都在出镜大厅,分属两家银行。不过我们的卡一直被拒,打电话给银行,Amazon Visa 认为这两家银行都不可信,所以拒绝授权取现。最后换成了另外一家卡才能成功取现。

2. 大巴的车票是不能使用悠游卡的,需要单独购买。

3. 台湾各地用现金的地方非常多,很多地方都只收现金,所以取现要根据自己前往的地点考虑现金的多少。特别是夜市,不管是小摊还是旁边的店家,一律只收现金。这让我一开始预估所兑换的现金一下子出去了不少。价格我觉得就食物的口感,略亏。

4. 再次强调一下,特别不推荐距离饶河夜市大门口大概50m的那家牛排店。详情看这里

🇨🇦枫叶国的第一次旅行–美食篇

自由行的意义就在于,每到一个地方,你可以根据自己喜好去挑选自己想要尝试的事物。对于我而言,当地的美食就是吸引力之一,所以来到温哥华之前,我也是在网上做了一番功课。温哥华华人多,所以中餐馆也很多。这一点在下飞机后加拿大的海关就能感受到了。机场的文字都是英语、法语和中文构成,我有种在国内的感觉,因为这边的华人太多了,连布局、气味都极其的相似。来温哥华之前,有去过的朋友跟我们说,中餐比湾区要很多,我也做了很多的功课,挑选了一些餐馆,但是这几天下来,对中餐很失望,相反,其他的餐食却感到惊喜。

中餐馆大多只收取现金,其实不止中餐馆,亚裔的餐馆都是这样,这一点很不好。

推荐餐馆:

Blue Fox  Cafe   

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Address: 919 Fort St, Vancouver Island, BC V8V 3K3, Canada

这应该是我来到加拿大这边最期待的一家馆子了,但实际上这家是供应早餐。我在门口排队了一小时才进去,进去后又等了半个多小时才上菜。他家官网上有菜单可以提前下载,结合Yelp的网友返图,基本上就可以决定自己想吃什么了。虽然等待的时间很久,但我还是要说,值得!

首先介绍咖啡吧,我点的Steamed Vanilla Almond Milk,咖啡也等了将近十几分钟才拿到。质朴的杯子里,一层层奶油,将咖啡盖住,封住咖啡的香气,却更加引起我对它的好奇,上面撒了杏仁糖浆和些许的肉桂粉,一口喝下去,咖啡透着奶香,和清甜的奶油,甜味升级的杏仁糖浆,肉桂的香气融合在一起,这有层次,却又感到了口感在进阶,那个进阶的过程太短暂了,似乎就在口里停留了1秒钟,所以要忍不住继续喝下去,多多体味这种幸福的感觉。好赞!

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早餐(虽然应该说是我的午餐),我点的是Eggs Pacifico。端上来的时候,看到满满地Cheese感觉会腻,但是没想到,Smoked Salmon和溏心蛋就是中合了味道,反而觉得清新起来,垫在最下层的Bagel一点也不硬,软硬适中的口感带着新鲜出炉的温热感,持续在口腔里加温,沾上酱汁,真的一口接着一口啊!

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这款牛肉汉堡也相当好吃
这款牛肉汉堡也相当好吃

他家唯一要吐槽的地方就是等菜的时间太长了,我们等了40分钟才上菜,这其实也是造成了很多人在店外等待的时间过长的原因吧。

Stepho’s Souvlaki Greek Taverna

Address:1124 Davie St Vancouver, BC V6E 1N1 Canada

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这家希腊餐馆来过两次。第一次是刚到温哥华的第一餐,第二次是离开温哥华前的最后一餐。第一次点的是招牌的羊肉套餐,羊肉处理的很棒,完全没有腥膻味,而且也没有放孜然这样的重口味的调料,简单的烹饪,却香气扑鼻,我想,羊肉的质量应该是相当不错的,所以越简单的烹饪方法才回让羊肉的香气最直接的呈现,尽管每个套餐里只有一只羊肉串,但是你会发现这个套餐绝不单调!米饭应该是在煮的时候有放过橄榄油、黑胡椒和其他香料,有嚼劲,却忍不住一口接一口的吃下去。烤土豆也要赞,美国的土豆真的很腻,要闷就是感觉很游,要么就是土豆泥再加上厚重的gravy,但是这个烤土豆,事前应该先稍微蒸过一下,然后放倒烤箱里烤过,所以内心既绵软又带着劲道,外皮呦一点点的焦香,我真的是空嘴就吃光了这两大块土豆。沙拉也很好吃,我特别爱吃里面的黄瓜,吃过肉和米饭后,来上这么一块黄瓜,清甜的很~

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第二次点的Meat Platter。上的是羊排,端上来看着非常的完整,但是稍微用刀子切一下,骨头和肉就完全的分离,就像是当年在成都看到老妈蹄花一样,内芯部分已经骨肉分离,但肉仍然保持着最适度的口感。好吃!

这家馆子应该是所有华人都会推荐的餐馆之一,每次去都是亚裔很多。味道也真的不错,折合成美金,很实惠。

Baguette & Co.

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这家店就在Stepho’s Souvlaki Greek Taverna的旁边(就是Davis St的那家),红色的招牌还是很显眼的。当时Stepho’s还没有开门,所以来到这家打算先吃个甜点,点了一份Royal Choco,惊为天人啊。巧克力粉应该选择的是无糖的,奶油部分的甜度又不会太甜,蛋糕体的部分其实是一块脆皮,很生脆的那种感觉,不会太硬也不会太软,脆的刚刚好,一口咬下去,脆皮在口腔中断裂。先是巧克力粉的苦涩,伴随而来的巧克力奶油的绵软,一下子稀释了苦涩,然后脆皮新鲜感配合的刚刚好,不会感到枯燥和腻味,反而会更有兴趣想吃下一口。我真的是一下子就爱上了这家店!

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后来吃完饭,我还再次来到这家,打包了一份蛋糕和croissant。尽管不是新鲜从面包房里出炉的可颂,但是黄油和面粉融合经过烤制后的香气依然扑鼻,面包柔软有韧劲,是我最爱的力度,配合一杯Doppio,只能说:完美!

这次的体会就是习惯的馆子的食物都有一种循序渐进的味道,正是这样的步骤,才让食物在口腔里,记忆里留下最深的印象。

🇨🇦枫叶国的第一次旅行--准备工作 & Tips

据说在美国的申请加拿大签证比在国内的申请的时间还长,不过我没有尝试过。拿了绿卡后,这个烦恼也自然没有了,所以这个独立日,便安排去温哥华,那里的天气不错,吃的也不错,好符合我对于度假的想法。

不过去加拿大之前,还是有一些注意事项的。

1. 多备零钱,和不收Transaction fee的信用卡。加拿大很多地方都需要零钱的,例如停车场(加拿大公共场所的停车场全都需要收取费用,包括Costco,公共公园等),博物馆存包之类的地方。信用卡最常见的就是Visa 和 Master,外国卡都需要收Transaction fee,Discover卡是不收的,但是可使用的地方很少。Chase Sapphire卡也是不收的,这张卡非常适合经常旅游或外出的人士,很方便。

2. 需要兑换加拿大元的现金。加拿大的中国餐馆很多,但大都都是不收信用卡的,即使收,也只能消费满$50。此外,很多韩国餐馆业是不收的。所以想吃亚洲美食的话,还是至少要有备上一些现金。

3. 加拿大买酒只能去专门的Liquor Store或国际航班的机场候机楼,超市里都没有的。通常Liquor Store会有5% 的折扣,这就相当于免税了,也不错的。

4. 入关的时候,持中国护照+美国绿卡,还是要走普通入关通道。

5. 入境加拿大之前,还需在网上填写Electronic Travel Authorization (eTA),费用是$7/人,一般是留出48小时的批准时间。有效期一年。持有效加拿大签证的人士就不需要申请了。

6. T-mobile在温哥华是可以使用的,但很慢。所以建议提前先下载好当地的地图,这样查找会很方便。并且还需要大容量的充电电源,有的租车上没有USB充电口,并且也不会提供点烟器的充电线。

7. 星巴克物美价廉,且接受美国的Apps,汇率兑换的也很公平,关键是店内Wi-Fi信号很强,到处都是,是很好的休息点。

服装准备:温哥华的7月初的天气还是很晴朗的,艳阳高照,偶尔也会阴雨阵阵,在那边短短5天,我都赶上了。特别是出发之前,我还提前查了天气,说没有雨的,但有时候不那么准的。所以,至少要准备:春秋穿外套一件,牛仔裤或是相同厚度的长裤一条,帽子,Tee随意,轻薄的裙子也是可以穿到的。厚裙子不推荐,可带件风衣,或是厚围巾。最后还有墨镜。

护肤品:防晒!防晒!防晒!因为真的太晒了,我还是在白天补过防晒霜的情况下仍然被晒伤,所以防晒工作一定要做好。其他护肤品要带上保湿、滋润的产品,最好每天晚上敷一片保湿面膜。滋润度高的身体乳、护手霜也是很需要。最好有护发素,否则都发会变成草。

暂时就想到这么多。

这里的时间会静止--White Sands National Monument

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位于New Mexico的White Sands National Monument,是我一直特别想去的地方,纯白的世界,只有蓝天与之交相呼应。让我想起了当年在新疆的交河故城,极度的暴晒,眼前所有的景物,特别的脆弱,禁不住一阵风吹雨打,就会破碎,我格外珍惜那一刻。而当时站在一片废墟中,靠着解说人的介绍和想象,也可以脑补出当年的繁盛情景,200个婴儿的墓穴,有着未开化民智的野蛮行径,至今仍能感到惊心动魄。

DSC_2807-1 DSC_2862-1 DSC_2914-1 DSC_2949-1 而这里,除了极度的暴晒,氛围却完全不同,安静,荒芜,时间似乎放慢了30倍,每一秒钟,像走在没有尽头的旅途,充满了绝望。陪伴你的,是相似的沙丘,偶尔出没的蜥蜴便是意外惊喜,干枯的花朵,告诉我,这里的确有过生命,这是自然的鼓励吗?

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虽然是Labor Day假期,但是有人真的不多,公园也很小,转上一圈也就2.8miles,但离开了汽车行驶的道路,往深处前行,就会是充满期待的探索了。人们特别会找乐,在进入公园前的Gift Shop里租块滑板,享受俯冲的乐趣,也是全家欢最受欢迎的节目。

夕阳特别的美,或许是太纯净了,太阳的光芒变得特别的柔和,满目的白被晕染成2016年最流行的 Patone Color,到今年再来看,原来自然就是时尚的先知!DSC_2948-1635862667017811304-974480816_pantone4

Tips:

1. 防晒!防晒!防晒!重要的事情说三遍,这里就要用高倍防晒,也不用从家带,公园不远的城市,开车20分钟就能找到一家Safeway,那里买就好了,SPF 70 PA+++必不可少,身体的就要用喷的,每隔40min/1 hour就补一下。

2. 备足水分,因为很晒,如果热,就想用水冲一下,沙子也特别的洗,水可以洗脚什么的。吃的可以备一些,特别是如果能准备了冰镇西瓜,冰镇的饮料、矿泉水什么就太爽了。

3. 不要担心厕所,公园很小,先开车绕一圈,也不过10分钟,就能看到路旁的简便厕所。想去的时候,开车过去就行了。

4. 滑板在门口的Gift shop里租,就好了。先付$15,退回来的时候,会找你$5。

2015独立日之旅(Day 2)--Crater Lake

本来想去湖边看日出,奈何住的太远了,距离湖区要1个多小时的车程,所以还是没有赶上传说中清晨的湖中倒影的瑰景。9、10点钟的太阳已经开始晒起来了。没能约上游湖的船,的确,即使是今年的首航,但是大家的预约恨不得都在半年前就已经完成了,我们只得绕山开,看看沿途的风景。在湖对面有个地方是能下到湖边,这也是游湖下船、登船的码头,7月气温正高,准备充足的人就换上泳衣下水了,我也赶忙把脚泡到水里,虽然是雪水融化而汇聚而成,但比想象中要暖和,想起在新疆天池和嘎纳斯,水温明显比这里要凉很多啊。

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照片没有多修,拍的并不满意,如果能在有雪景的时候来就好了。最白的雪和最蓝的湖,一定是最美的风景。

今天晚上还要赶车回加州那边住宿,绕湖开了一周就走了。

如果下次又是这样的时节再来,需要注意几点:

1. 准备泳衣和防晒

2. 带Cooler准备冰品,还有一些食物。公园里排队买吃的人太多,又不好吃,即使是免税,也小贵。