CA-1 路边不要错过Aptos St. Barbecue！
虽然最近多雨，气温也不高，但是周末总是能赶上晴天。找个时间就跑趟海边，还能再回味好吃的BBQ——Aptos St. Barbecue。 沿着CA-1往南开，不到Seacliff State Beach，中间有个岔口，是小镇Aptos，从那里出去就能看到这家店，招牌很明显。 Address: 8059 Aptos St, Aptos, CA 95003 这是我自2013年去过后，第三次来这里。4年半过去了，环境几乎没有太多的改变，味道还是一样的好，价格也没有涨太多，良心啊！ 他家主营就是BBQ，主要是猪肉，牛肉和鸡肉也有一些，不过我没有点过后面两种，因为大家推荐的基本都是猪肉。这次点了一份BBQ Meals里的Regular Tri Tip，2种肉类选了一个 Brisket，一个Pulled Pork。闺女要的Pulled Pork Sandwich，这两个都会附上小份的side dish，我选的Coleslaw，吃点蔬菜刚好能够解除大肉带来的腻味。 他家的酱汁浓郁而不咸（美帝人民口味太重，调味一向走极端），肉瘦而不柴，既有Grill的韧劲儿，肉汁却得到了很哈哦的保留，边边角角的肉还有BBQ特有的焦香，吃起来肉香肆意引得胃口打开，不过千万别一次吃太多，毕竟是肉，过后还是挺撑的。 我每次都只点Pulled Pork，毕竟是拿着骨头一端慢慢啃才最香～附上Menu。 吃完了肉，他家门口还有一段废弃的铁轨，想拍小清新照片这里超合适，另外，再去附近的seacliff海滩走一走，那边有长长的廊桥，看看海鸟，或是海钓，都很合适。
回国五天长3斤！
这次回北京如果除去往返的那两天，就只呆了5天，连时差都没有倒好，就回美国了。每天吃饭都围绕一个主题：想吃＋好吃的。 Day 1: 永和豆浆的油条及热豆浆。早餐有套餐优惠，一份油条＋热豆浆只要￥6。这在北京都算便宜的了。男生不够，女生吃的饱饱的。虽然不是很正宗，但却是北京人最初的早餐啊。想当初姥姥家楼下有个买油饼和油条的早餐摊点，看着小贩将一块油面团擀成薄皮，用刀划上两下，再抻一下面皮，两条细缝变成了2个洞洞，放到滚热的油锅里，瞬间就膨起来，浮在油面上，变得金黄，油饼就炸好了，捞出放倒一旁的铁丝网上控油，趁热吃，香脆可口，做煎饼了是需要用的，还有一种是糖油饼，很好吃。 Day 2: 上次回国，姐姐请我吃了那家小馆，对那里的世宁土豆泥印象超级深。口感绵密的就不像是吃土豆，浇上一层红豆沙，连我这个对土豆泥向来无感的人，这次都主动点了一份。此外还要了红豆糕、豌豆黄，和八旗茄子。我都爱吃。等菜的时候，先来上一碗米酒奶酪，清甜爽滑，在干燥、拥堵的北京下午，吃上一口感觉特别舒服。 Day 3: 妹妹请吃的“四世同堂”。高端大气的门店，主打老北京口味，店里的桌椅和餐具，也都独具北京特色，但是店中心的位置放个巨大的金色鸟笼，人坐在里面吃饭，感觉不伦不类。味道还是不错的，小吊梨汤，不是很甜，熬的像胶质都出来的银耳汤，我只喝了一杯，宝贝喝掉2杯还意犹未尽呢。这里也有豌豆黄，做成了麻将的样子，取名“捉五魁”，现在做生意，必须有创意才能被人记得住。大拌菜现在已经是北京人外出吃饭的必点菜了。糖饼味道也很好。(感觉自己真是乡下人了，进了城，啥都好，哈哈哈哈) Day 4: 终于吃到凉皮了！￥7一份原来觉得贵，但在美国团购一份还要$10呢，所以现在觉得好实惠啊。味道还是不错，可惜微辣还是让我不能接受，嘴里全是辣椒味了。晚上，我下厨给妹妹做的寿喜锅，可惜食材、调味都受限制，口感比在美国做的差些。但是妹妹从“晓寿司”买回来的两款花寿司味道是真不错！￥45一份，其实真的不算贵了。名字分别叫“紫鳗相约”和“都市情人”。我拍了照片，单也感觉不容易在家复制出来。 Day 5: 明天就要出发回美国了，每次走之前就是去附近大商场下的美食街找家馆子随便吃点，这次又是金鼎轩，因为其他的实在不想吃。菜单变了，味道也不好吃。倒是刚开的奶盖奶茶味道还不错。18块一大杯，还能选择糖度，难怪生意那么好！ 虽然回来仅五天，但是也没有怎么在外面吃，家里人做菜太好吃了。回国那天，姥姥包的韭菜鲜虾馅饺子，走之前又吃了一顿酸菜馅，难怪就这5天，我体重长了3斤。口服也不是那么好享受的