今天不做菜，也不做任何费力的事，就是说说我常吃的几种食品，基本上是一年四季冰箱里都会常见到的，很健康。 首先是酸奶。在这边，好多华人都不吃任何奶制品，而且据说亚裔基本都有乳糖不耐症。我很少喝牛奶，一是不喜欢牛奶的味道，二是，我一喝牛奶就会起痘。起痘据说是这边的牛奶里一般含有激素，不过鉴于我不喜欢的理由一，所以牛奶买的很少。但是为了补充钙质，我们定期还是会买酸奶。原来基本都是在Costco补货，但是去年华人论坛里介绍了好几种好吃的酸奶，尝过之后，真心觉得不错，口感比Costco的要好不少，于是现在主要就下面这两种酸奶了。 左边是Noosa，右边是Greek Gods。两种酸奶都有多种口味，Noosa到目前为止我只见过Strawberry和Honey两种口味，我一般选择Strawberry，我家附近只有Safeway有卖。Greek Gods见过的草莓、蓝莓、原味还有蜂蜜的，不过草莓味只见过一次，原味的没试过，据说不好吃，不好吃我就不会去试。 两种酸奶的质地都是偏绵密膏状（见上图），我个人更喜欢Noosa，因为它的酸度比Greek Gods要低，但又不会变甜或是味道轻，刚刚适合我的口味。Greek Gods的质地比Noosa更粘稠，每次吃的时候，都让我想起了—-脂肪（呃。的确是脂肪，太绵密），未免引起不好的感觉，所以我都每次只是吃三勺左右。Greek Gods比较常见，Whoefoods、Safeway这样的超市一般都提供。 下面来说说我常喝的饮料，主要都是在Costco选购。 左边是阿菜（Acai）右边是100%的石榴汁。Acai就是巴西莓，种种好处有兴趣的人自己去维基上查获是放狗搜。一开始也是别人推荐给我们，结果发现这玩意对解决便秘很有帮助，Costco两瓶卖9块出头，每天喝大约1Cup的量，还能抗氧化。因为某人认为吃石榴是一件费力不讨好的事情，所以来这边这么多年，就买过一次大石榴。后来在Costco发现了这个石榴汁，喝过一次，带有石榴的微微酸涩感 ，觉得还不错，所以近两个月，它在我家冰箱就有了固定位置。石榴也是抗氧化的水果，我每天也是喝1Cup左右，这样一瓶差不多能喝一周的时间，一瓶是8块多，这个月Costco还有Coupon，每瓶减$2.5，价格非常合适了。 家里两个人，如果有酒，那一定是为我准备的。平时晚上总是会来一点红酒或是其酒类。我一般不喝啤酒、白酒还有高度数的酒，调酒里常用到的金酒、威士忌、龙舌兰还有伏特加，度数都偏高，我一般很少选择直接饮用，一般都做与其他果汁搭配调成鸡尾酒。酒类里，除了红酒，我也非常喜欢甜口味的果酒，在国内很喜欢桂花陈，这边各种口味果酒很多。今天推荐的就是一款青梅酒。 色泽金黄，口感甘甜。与一些清淡的寿司、生鱼片是很好的搭配。这酒在大华售价是11块左右。上头很快，一般入口十分钟左右便有微醺的感觉，全身微微发热，很舒服。这种果酒也是不能喝急了，慢慢品，才能体会其中的香味。 今天就写到这里，以后会慢慢分享一些其他自己认为不错的食品或是饮品，以后还想专门做些调酒方面的介绍，在这块饮食文化贫瘠的土地上，能发现身边更多的好食美酒。